
| 牛尾湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 735千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 總量 | 500克 | 牛尾湯熱量/卡路里735千卡 | |||

1/7. 將牛尾洗干凈后,在沸水中飛一下血沫,然后撈出放入鍋中

2/7. 姜切成薄片

3/7. 姜切成薄片、料酒少許一同放入鍋中,然后鍋中加足量的開水,燉2個(gè)小時(shí)

4/7. 蘿卜去皮后切成小塊

5/7. 取少量的香菜,切碎備用

6/7. 燉到時(shí)間后,把蘿卜切塊加入,再燉30分鐘

7/7. 燉好后,在食用的時(shí)候加入少許食鹽、香菜、蔥花就OK了
牛尾的熱量147千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有強(qiáng)體魄、益血?dú)?、滋容顏等功效?/p>