砂鍋魚頭的熱量和減肥功效
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| 砂鍋魚頭熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 鰱魚頭 | 克 | 912千卡 | 127千卡 | 16.41克 | 6.51克 |
| 總量 | 718克 | 砂鍋魚頭熱量/卡路里912千卡 | |||
 熱量912千卡，相當于吉特巴舞190分鐘消耗的熱量...288 | |||||
砂鍋魚頭的做法共7個步驟
食材主料/輔料
鰱魚頭（半只）、蒜頭（十粒）、香菇（五個）、海蠣干（20克）、生油（200克）、鹽（適量）、黑胡椒醬（一匙）、料酒（一匙）、味精（適量）、白糖（適量）
1/7. 魚頭洗凈抹點生粉。
2/7. 香菇、海蠣干先泡好。蒜頭洗凈備用。
3/7. 鍋里放油將魚頭稍炸一會。
4/7. 將蒜頭炸香撈起。
5/7. 將蒜頭、海蠣干鋪砂鍋底。
6/7. 放上魚頭，香菇。加鹽、味精、料酒、糖、黑胡椒醬，少許水。
7/7. 小火煨煮二十分鐘。
食材功效信息
鰱魚頭的熱量127千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質；
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營養(yǎng)信息
- 砂鍋魚頭熱量912 千卡
- 脂肪6.51 克
- 蛋白質16.41 克
- 碳水化合物0.69 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克