
| 香蕉馬芬蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆奶 | 克 | 23千卡 | 30千卡 | 2.4克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 楓糖漿 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | 0克 | 0.2克 |
| 堅(jiān)果 | 克 | 97千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 總量 | 391克 | 香蕉馬芬蛋糕熱量/卡路里1021千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備材料。堅(jiān)果用平底鍋小煎,搟碎;模具里墊紙杯,烤箱預(yù)熱180度

2/10. a料混合過(guò)篩

3/10. 香蕉切5mm片留裝飾,其余碾成泥。

4/10. b材料混合攪拌

5/10. 加入a料用刮刀快速拌勻

6/10. 入模八分滿,上擺裝飾橡膠片

7/10. 180度,烤箱中層,上下火,25-30分鐘

8/10. 出爐后脫模置涼

9/10. 口感松軟,混合了豆奶后平和了香蕉濃郁的香

10/10. 很適合早餐或下午茶
豆奶的熱量30千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀;具有降血糖、促進(jìn)骨生成、補(bǔ)血等功效;與鵝蛋黃、蛋黃、雞蛋相克,同食可能會(huì)引起不適;
食用油的熱量899千卡(每100克);具有高脂血癥、血管硬化、預(yù)防心血管硬化等功效;
楓糖漿的熱量261千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鋅;具有生津止渴、刺激排便、潤(rùn)喉去燥等功效;
香蕉的熱量89千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有治療高血壓、治療便秘、痔瘡等功效;可與國(guó)光蘋(píng)果、李子、冰糖搭配;與芋頭、酸奶、土豆相克,同食可能會(huì)引起不適;
堅(jiān)果的熱量487千卡(每100克);具有補(bǔ)腎強(qiáng)心、驅(qū)蟲(chóng)、潤(rùn)肺滑腸等功效;