
| 金桔鴨梨冰糖盅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鴨梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 1119克 | 金桔鴨梨冰糖盅熱量/卡路里1044千卡 | |||

1/6. 1將鴨梨洗凈,在三分之一的地方切一個盅蓋。將余下的三分之二梨的中間掏空,形成一個梨盅。
2/6. 將金桔一個洗干凈,切成薄片,放到梨盅里。
3/6. 將少許冰糖放到梨盅內(nèi),金桔上。
4/6. 在梨盅內(nèi)倒入少許涼白開
5/6. 將梨盅蓋子蓋好,并用牙簽固定。

6/6. 將做好的梨盅放入鍋中蒸,水開后半小時到四十五分鐘為宜。蒸好后可直接食用。
鴨梨的熱量43千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清心、開胃、止咳等功效;可與冰糖、蜂蜜搭配;與豬肉、鵝肉、豬肺相克,同食可能會引起不適;
金桔的熱量55千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有延緩衰老、開胃生津、化痰等功效;與黃瓜、牛奶、蘿卜相克,同食可能會引起不適;
冰糖的熱量397千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有和胃潤肺、養(yǎng)陰生津、補中益氣等功效;可與鴨梨、石榴、香蕉搭配;