
| 金玉其外絢麗其中蛋包飯 熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮮蝦 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蠔油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 總量 | 764克 | 金玉其外絢麗其中蛋包飯 熱量/卡路里1071千卡 | |||

1/15. 大蝦去殼去蝦線切塊兒備用。

2/15. 鍋內(nèi)加適量油,燒至六成熱時放入蝦塊兒炒至變色。

3/15. 加入各種蔬菜粒及調(diào)料,翻炒均勻。

4/15. 加入米飯,我做的是紅豆飯。

5/15. 不斷翻炒,至米粒粒粒分明,湯汁基本收干即可關(guān)火。

6/15. 雞蛋加淀粉打散。

7/15. 平底不粘鍋燒熱后倒入一大勺雞蛋,轉(zhuǎn)動平底鍋形成均勻的圓形。

8/15. 翻面關(guān)火,一半鋪上炒好的米飯。

9/15. 蓋上另一半,裝盤淋上番茄醬。

10/15. 金黃誘人的外表。

11/15. 美美噠

12/15. 成品1

13/15. 成品2

14/15. 成品3

15/15. 掀開看看,豐富的內(nèi)在哦。
鮮蝦的熱量93千卡(每100克);具有促進消化、治療高血壓、提高性欲等功效;可與韭菜、豆苗、火龍果搭配;與橙子、櫻桃番茄、圣女果相克,同食可能會引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有保肝解毒、解鹽鹵毒、和中益肺等功效;可與番茄、南瓜子、楊桃搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會引起不適;
淀粉的熱量364千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有治療便秘、和胃、益氣生津等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有清熱解毒、養(yǎng)血發(fā)胎、滋陰潤燥等功效;可與青椒、薺菜、莧菜搭配;與紅薯、田雞、茶葉相克,同食可能會引起不適;
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有聰耳明目、幫助睡眠、通血脈等功效;與蜂蜜相克,同食可能會引起不適;