茨菰蒜苗炒肉片的熱量和減肥功效
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| 茨菰蒜苗炒肉片熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 慈姑 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | 5.33克 | 0.29克 |
| 豬里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 總量 | 450克 | 茨菰蒜苗炒肉片熱量/卡路里527千卡 | |||
 熱量527千卡，相當(dāng)于剪指甲527分鐘消耗的熱量...60 | |||||
茨菰蒜苗炒肉片的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
慈姑（300克）、豬里脊（150克）、蒜苗（50克）、蔥（適量）、鹽（適量）、白糖（3克）、醬油（20克）、淀粉（適量）、香油（適量）、姜（適量）
1/12. 準(zhǔn)備好所有的食材。
2/12. 慈菇去皮切片。
3/12. 鍋中水燒開(kāi)放入茨菇焯燙一下。
4/12. 里脊肉切片加入糖，料酒，醬油淀粉腌拌均勻。
5/12. 炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入肉片炒至變色盛出。
6/12. 然后倒入慈姑翻炒均勻。
7/12. 加入醬油。
8/12. 加入糖和鹽翻炒均勻。
9/12. 在放入蒜苗翻炒。
10/12. 把炒過(guò)的肉片倒入翻炒。
11/12. 淋入水淀粉。
12/12. 再淋入香油翻炒均勻關(guān)火。
食材功效信息
慈姑的熱量99千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有實(shí)腸、止血、止咳等功效；可與姜搭配；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 茨菰蒜苗炒肉片熱量527 千卡
- 脂肪7.99 克
- 蛋白質(zhì)26.33 克
- 碳水化合物21.33 克
- 鈉123 毫克
- 鈣13 毫克
- 鐵3.47 毫克
- 鉀1275 毫克