臘肉炒干豇豆的熱量和減肥功效
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| 臘肉炒干豇豆熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 干豇豆 | 克 | 630千卡 | 315千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 臘肉 | 克 | 519千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 總量 | 275克 | 臘肉炒干豇豆熱量/卡路里1149千卡 | |||
 熱量1149千卡，相當于挖煤192分鐘消耗的熱量...360 | |||||
臘肉炒干豇豆的做法共7個步驟
食材主料/輔料
干豇豆（200克）、臘肉（75克）、香蔥（兩條）、大蒜（兩瓣）、鹽（適量）、生抽（適量）
1/7. 去年曬的干豇豆。
2/7. 用水發(fā)好洗凈。
3/7. 切碎待用。
4/7. 臘肉切片入鍋爆香。
5/7. 加入切碎的蒜瓣再加入切碎的干豇豆一起炒，出香味后加適量的水將豇豆燜軟，用鹽和生抽調味，撒上香蔥末可以出鍋。
6/7. 下飯或就饅頭都適宜。
7/7. 還冒熱氣呢。
食材功效信息
干豇豆的熱量315千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質，富含膳食纖維；
臘肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；具有消食、開胃祛寒等功效；
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營養(yǎng)信息
- 臘肉炒干豇豆熱量1149 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白質37.1 克
- 碳水化合物67.6 克
- 鈉4 毫克
- 鈣67 毫克
- 鐵7.9 毫克
- 鉀500 毫克