干豇豆

(紫)

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干豇豆（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量315(千卡)
碳水化合物65.8(克)
維生素B1(硫胺素)0.22(毫克)
維生素E11.42(毫克)
膳食纖維6.9(克)
維生素A(視黃醇)3(IU)
維生素B2(核黃素)0.09(毫克)
脂肪0.4(克)
蛋白質(zhì)18.9(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)2.4(毫克)
鈉鹽4(毫克)
鈣67(毫克)
鐵7.9(毫克)
鎂41(毫克)
磷345(毫克)
鉀500(毫克)
鈉4(毫克)
鋅1.61(毫克)
銅1.42(毫克)
錳0.98(毫克)
硒2(微克)

干豇豆的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克干豇豆的熱量含量315千卡，100克干豇豆的碳水化合物含量65.8克，100克干豇豆的維生素B1(硫胺素)含量0.22毫克，100克干豇豆的維生素E含量11.42毫克，100克干豇豆的膳食纖維含量6.9克，100克干豇豆的維生素A(視黃醇)含量3IU，100克干豇豆的維生素B2(核黃素)含量0.09毫克，100克干豇豆的脂肪含量0.4克，100克干豇豆的蛋白質(zhì)含量18.9克，100克干豇豆的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量2.4毫克，100克干豇豆的鈉鹽含量4毫克，100克干豇豆的鈣含量67毫克，100克干豇豆的鐵含量7.9毫克，100克干豇豆的鎂含量41毫克，100克干豇豆的磷含量345毫克，100克干豇豆的鉀含量500毫克，100克干豇豆的鈉含量4毫克，100克干豇豆的鋅含量1.61毫克，100克干豇豆的銅含量1.42毫克，100克干豇豆的錳含量0.98毫克，100克干豇豆的硒含量2微克

干豇豆GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維

不利 / 評(píng)價(jià)：