冬陰功湯的熱量和減肥功效
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| 冬陰功湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 對蝦 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 花蛤 | 克 | 93千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 蟹味菇 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 總量 | 450克 | 冬陰功湯熱量/卡路里271千卡 | |||
 熱量271千卡，相當于溜旱冰36分鐘消耗的熱量...450 | |||||
冬陰功湯的做法共4個步驟
食材主料/輔料
對蝦（150克）、花蛤（150克）、蟹味菇（150克）、麗爾泰冬陰功醬（兩勺）、良姜（2，3片）、檸檬草（5克）、檸檬葉（7，8片）、小米辣（2-3個）、魚露（1勺）、檸檬（1個）、椰汁（70毫升）、蔥花（少許）
1/4. 將檸檬葉，檸檬草，良姜裝入紗袋溫水浸泡一小時。
2/4. 花蛤飛水去沙。蝦剪去劍，須，足煮熟。蟹味菇去跟洗凈
3/4. 將料包和冬陰功醬下鍋，放1升水，大火煮，水開后放一勺魚露和檸檬汁（直接用檸檬擠），然后放蟹味菇，蝦，花蛤。
4/4. 水再次開后放入椰漿煮3～5分撒蔥花即可
食材功效信息
對蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防高血壓、提高性欲、抗早衰等功效；可與大蔥、韭菜、雞蛋搭配；與柿子、南瓜、香菇相克，同食可能會引起不適；
花蛤的熱量62千卡（每100克）；具有滋陰生津、利小便、滋陰明目等功效；可與槐花、綠豆芽、豆腐搭配；與大豆、芹菜、鱸魚相克，同食可能會引起不適；
蟹味菇的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有大便秘結(jié)、美容、助發(fā)育等功效；
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營養(yǎng)信息
- 冬陰功湯熱量271 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白質(zhì)31.63 克
- 碳水化合物11.1 克
- 鈉590.9 毫克
- 鈣196 毫克
- 鐵12.8 毫克
- 鉀355 毫克