
| 清炒紅莧菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅莧菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 總量 | 200克 | 清炒紅莧菜熱量/卡路里50千卡 | |||

1/5. 紅莧菜摘好,洗凈。

2/5. 大蒜去皮,切蒜片。

3/5. 熱鍋上油,爆香大蒜片。

4/5. 放入紅莧菜,大火翻炒。

5/5. 邊炒邊加少量熱水,調(diào)入適量的鹽,待菜炒軟,即可出鍋食用。
紅莧菜的熱量25千卡(每100克);具有清利濕熱、清肝解毒、增強(qiáng)體質(zhì)等功效;可與豬肉、雞蛋、豬肝搭配;與山葵、梭子蟹、牛奶相克,同食可能會引起不適;