
| 炒米荷包蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炒米 | 克 | 486千卡 | 374千卡 | 8.1克 | 2.6克 |
| 總量 | 199克 | 炒米荷包蛋熱量/卡路里585千卡 | |||

1/5. 清水先燒開。

2/5. 關火等水面平靜不翻滾~速度把蛋打進去,待蛋清凝固蛋黃呈溏黃時時再開小火慢慢煮。

3/5. 一定慢火煮哦。

4/5. 雞蛋快熟時放入米梗子和適量冰糖煮上一到兩分即可。

5/5. 可以出鍋。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、潤肺利咽、健腦益智等功效;可與桂圓肉、洋蔥、明蝦搭配;與鵝肉、糖精、豆?jié){相克,同食可能會引起不適;
炒米的熱量374千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵;