
| 番茄雞蛋蝴蝶面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 341克 | 番茄雞蛋蝴蝶面熱量/卡路里153千卡 | |||

1/11. 西紅柿用熱水燙一下。

2/11. 把皮揭掉。

3/11. 去皮的西紅柿。

4/11. 把西紅柿搗碎。

5/11. 攪雞蛋...

6/11. 白糖適量。

7/11. 蝴蝶面煮好。

8/11. 裝盤備用(蝴蝶面煮軟就可以了不要煮太長時(shí)間不然容易爛)。

9/11. 熱鍋下油下打散的雞蛋液,迅速炒散。

10/11. 下番茄一起翻炒。

11/11. 加適量水煮5分鐘(喜歡多點(diǎn)汁就加多點(diǎn)水),加少許鹽適量糖調(diào)味即可。
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有祛雀斑、抗癌、護(hù)膚等功效;可與三文魚、黃魚、西葫蘆搭配;與白酒、冰棍、螃蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有保護(hù)肝臟、解熱煩、滋陰潤燥等功效;可與小米、銀魚、香椿搭配;與兔肉、菠蘿、味精相克,同食可能會(huì)引起不適;