
| 朱古力心太軟熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑朱古力 | 克 | 300千卡 | 518千卡 | 5.1克 | 28.5克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 537克 | 朱古力心太軟熱量/卡路里2239千卡 | |||

1/4. 選自己喜愛的黑朱力,瓣兩小條(是牛油份量的8倍),把朱古力和牛油放在一起融掉。
2/4. 發(fā)一個雞蛋,然后加入糖。發(fā)好佐之后,放入朱古力和牛油融液。攪拌。
3/4. 之后篩入面粉,攪拌。

4/4. 攪好后倒入cup cake紙杯,放入干鍋爐或焗爐。180度,8分鐘。搞掂。
黑朱古力的熱量518千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵;
牛油的熱量740千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E;不利含量:膽固醇含量過高;具有促消化、補充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等功效;與鲇魚、塘鲺相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防動脈硬化、增強皮膚潤滑、預(yù)防癌癥等功效;可與北極蝦、百合、肥牛搭配;與桔子、鵝蛋、牛奶相克,同食可能會引起不適;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有增強免疫力、養(yǎng)心、益精氣等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有保肝解毒、和中益肺、除口臭等功效;可與番茄、香瓜、南瓜子搭配;與茶葉、海蜇皮相克,同食可能會引起不適;