
| 豆腐釀南瓜花熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 總量 | 567克 | 豆腐釀南瓜花熱量/卡路里281千卡 | |||

1/6. 瓜花一把

2/6. 把瓜花皮撕掉

3/6. 瘦肉、雞蛋、豆腐、蔥花切好。

4/6. 加入油、鹽、料酒、雞精一起攪拌。

5/6. 把餡釀進瓜花里

6/6. 我喜歡把釀好的瓜花煮湯,湯清甜,口感好。
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降低膽固醇、清肺健膚、補中益氣等功效;可與桂魚、鱔魚、鰱魚搭配;與蔥、木耳菜、小蔥相克,同食可能會引起不適;
南瓜花的熱量15千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;