
| 杏仁餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 自發(fā)粉 | 克 | 670千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 358千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 總量 | 335克 | 杏仁餅熱量/卡路里1113千卡 | |||

1/18. 將杏仁碎倒入盆中;

2/18. 加入白砂糖;

3/18. 加入蜂蜜;

4/18. 加入黃油;

5/18. 將盆隔水加熱;

6/18. 將所有原料混合均勻;

7/18. 將油倒入鍋中;

8/18. 加入糖粉;

9/18. 加入雞蛋;

10/18. 用打蛋器攪打均勻;

11/18. 加入自發(fā)粉;

12/18. 用刮刀攪拌成均勻無顆粒的餅?zāi)啵?/p>

13/18. 將餅?zāi)喾殖?0克的小團(tuán);

14/18. 按扁;

15/18. 在中間按一個小坑;

16/18. 填入杏仁餡;

17/18. 如圖;

18/18. 150℃,25分鐘,完成。
自發(fā)粉的熱量349千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
糖粉的熱量389千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有除口臭、止咳、舒緩肝氣等功效;
蛋的熱量167千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;