芹菜香干肉絲的熱量和減肥功效
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| 芹菜香干肉絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 豬肉絲 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 菱粉 | 克 | 315千卡 | 300千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 總量 | 424克 | 芹菜香干肉絲熱量/卡路里1126千卡 | |||
 熱量1126千卡，相當(dāng)于玩游戲199分鐘消耗的熱量...340 | |||||
芹菜香干肉絲的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
唐芹（適量）、香干（適量）、豬肉絲（適量）、菱粉（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、白胡椒粉（適量）、雞精（適量）、橄欖油（適量）
1/8. 肉絲放入少許鹽、白胡椒粉、菱粉腌制15分鐘左右
2/8. 把香干剖成2片
3/8. 再切成條
4/8. 芹菜切成和香干差不多長短，用清水浸泡洗凈
5/8. 熱油下鍋煸炒肉絲后盛出
6/8. 再熱油后下芹菜翻炒
7/8. 稍作翻炒后加入香干和肉絲，出鍋前加入鹽、糖、雞精調(diào)味
8/8. 下飯菜好了，開吃吧！
食材功效信息
香干的熱量140千卡（每100克）；具有生津潤燥、抗癌、益氣寬中等功效；可與白蘿卜、帶魚搭配；與蜂蜜、小蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
菱粉的熱量300千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 芹菜香干肉絲熱量1126 千卡
- 脂肪34.7 克
- 蛋白質(zhì)30.9 克
- 碳水化合物87.6 克
- 鈉134 毫克
- 鈣319 毫克
- 鐵7.3 毫克
- 鉀302 毫克