法式炒貽貝的熱量和減肥功效
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| 法式炒貽貝熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 105克 | 法式炒貽貝熱量/卡路里39千卡 | |||
 熱量39千卡，相當(dāng)于壘球10分鐘消耗的熱量...240 | |||||
法式炒貽貝的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
胡蘿卜（半根）、法香碎（10克）、貽貝（500克）、洋蔥（1小個(gè)）、紅蔥頭（1小個(gè)）、大蒜（3片）、黃油（20克）、鹽（適量）、月桂葉（1片）、白胡椒粉（2克）、白葡萄酒（50毫升）
1/10. 貽貝洗干凈，泡在水中吐凈泥沙。
2/10. 蔬菜去皮切小丁。
3/10. 鍋中加黃油。
4/10. 熬制融化，不要糊。
5/10. 加入蔬菜炒香。
6/10. 加入貽貝翻炒。
7/10. 加入白葡萄酒。
8/10. 法香切碎。
9/10. 炒至貽貝都開(kāi)口，汁較少時(shí)加入法香碎，翻炒均勻，調(diào)味即可。
10/10. 成菜裝盤(pán)，再撒上些法香碎。
食材功效信息
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有防癌、消食、潤(rùn)肺祛痰等功效；可與香菇、比目魚(yú)、鱈魚(yú)搭配；與檸檬、杏、山楂干相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 法式炒貽貝熱量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克