泰式烤雞排蓋飯的熱量和減肥功效

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泰式烤雞排蓋飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
雞腿	克	543千卡	181千卡	16克	13克
胡蘿卜	克	56千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	228千卡	76千卡	2克	0.2克
洋蔥	克	28千卡	40千卡	1.1克	0.1克
總量	820克	泰式烤雞排蓋飯熱量/卡路里855千卡
熱量855千卡，相當(dāng)于裸潛122分鐘消耗的熱量...420

泰式烤雞排蓋飯的做法共4個步驟

雞腿（300克）、胡蘿卜（150克）、土豆（300克）、洋蔥（70克）、泰國烤雞腿腌料（50克）、香茅醬（20克）

1/4. 將雞腿去骨取肉。將配方內(nèi)的調(diào)料都倒在雞肉上，抓勻，腌制1天。

2/4. 烤雞肉前，先將錫紙折疊二層鋪在烤盤內(nèi)。將蔬菜洗好切成塊，鋪在烤盤內(nèi)，蔬菜上鋪上腌好的雞肉。烤箱開210度，烤12分鐘左右，烤到雞肉熟即可。

3/4. 雞肉熟，蔬菜并未熟，請另取鍋，將所有蔬菜和腌雞肉醬汁倒入鍋中收汁，煮到蔬菜熟軟狀。

4/4. 盛盤：將蔬菜鋪在底部，表面鋪上切好的雞排，再淋上醬汁即可。

雞腿的熱量181千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)虛填精、益氣、健脾胃等功效；可與香菇搭配；與芝麻、鯉魚相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有下氣、利尿、解毒生津等功效；可與黃豆、香菇、西蘭花搭配；與蘋果、茄子、醋相克，同食可能會引起不適；

土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有美容、減肥、調(diào)中等功效；可與豆角、牛肉、醋搭配；與柿子、櫻桃番茄、螃蟹相克，同食可能會引起不適；

洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有殺菌、抗癌、祛痰利尿等功效；可與豬骨、小米、苦瓜搭配；與小龍蝦、蜂蜜、蝦相克，同食可能會引起不適；