
| 烤三文魚刺身熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 三文魚刺身 | 克 | 310千卡 | 155千卡 | 22.35克 | 7.06克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 320克 | 烤三文魚刺身熱量/卡路里405千卡 | |||

1/3. 三文魚撒上1勺鹽,腌制10分鐘,準(zhǔn)備烤盤,鋪上錫箔紙,把魚均勻放在錫箔紙上,撒上黑胡椒和敲扁的大蒜,放入烤箱

2/3. 烤箱中層,烤魚模式,200度,20分鐘即可

3/3. 拿出魚,撒上香菜,完工。
三文魚刺身的熱量155千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
香菜的熱量24千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有祛除寒氣、緩解胃痛、治療感冒等功效;可與羊肉、胡蘿卜、黃豆搭配;與五花肉、火腿、豬里脊肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
大蒜的熱量128千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有預(yù)防感冒、促消化、防癌癥等功效;可與武昌魚、龍須菜、火腿搭配;與芒果、雞胸肉、雞翅相克,同食可能會(huì)引起不適;