咖喱牛肉的熱量和減肥功效
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| 咖喱牛肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 688千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 總量 | 550克 | 咖喱牛肉熱量/卡路里688千卡 | |||
 熱量688千卡，相當于長笛344分鐘消耗的熱量...120 | |||||
咖喱牛肉的做法共14個步驟
食材主料/輔料
牛肉（550克）、土豆（兩個）、洋蔥（一個）、胡蘿卜（一個）、好待百夢多咖喱（一盒）
1/14. 材料圖
2/14. 牛肉切成一公分左右厚的小塊。
3/14. 洋蔥切絲。
4/14. 鍋燒熱后，把牛肉倒入干炒。（兩分鐘）
5/14. 牛肉中的血水會被逼出來。
6/14. 先盛起牛肉。
7/14. 洗鍋后再起油鍋，倒入洋蔥炒出香味。
8/14. 加入牛肉同炒一會兒。
9/14. 加500毫升的清水，加兩大塊咖喱塊。
10/14. 煮開后，盛入砂鍋中，開大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮一個小時。
11/14. 土豆和胡蘿卜去皮切滾刀塊。
12/14. 轉(zhuǎn)中火，先加入胡蘿卜煮滾。
13/14. 再加入土豆，煮滾了轉(zhuǎn)小火再煮三十分鐘。
14/14. 再加一塊咖喱，再小火煮二十分鐘就可關(guān)火。
食材功效信息
牛肉的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有止渴止涎、化痰息風、補血等功效；可與芋頭、蔥、茄子搭配；與海螺、橘子、韭菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 咖喱牛肉熱量688 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白質(zhì)27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉48.6 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀322 毫克