
| 喜樂紅葡萄酒熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 61克 | 喜樂紅葡萄酒熱量/卡路里244千卡 | |||

1/12. 巨峰紅葡萄30斤,把葡萄粒從串上剪下來。1斤葡萄可以釀8兩酒

2/12. 用淡鹽水洗滌,我買的是套袋葡萄,本身就比較干凈。

3/12. 用清水漂洗。

4/12. 逐個摘除葡萄柄。

5/12. 晾干水份二到三小時。

6/12. 用手?jǐn)D破葡萄,使釀造充分,出酒率高。

7/12. 把葡萄汁裝入用鹽水洗凈的瓶中。

8/12. 按10比2比例加入白砂糖。

9/12. 蓋好內(nèi)蓋,打開通氣小蓋。說明一下,這是我們當(dāng)?shù)責(zé)豳u的專門制作葡萄酒的容器。

10/12. 輕輕放上外蓋,保證釀造過程產(chǎn)生氣體的排出,瓶子不能裝滿,釀造過程體積變大。

11/12. 放在陽臺上自然發(fā)酵,全部工序進(jìn)行完成。40天以后就可以享用美味啦!
12/12. 酒釀好后,需要過濾后取出,方法如下:可以用紗網(wǎng)過濾。沒有放酒小閥的可以用6一8毫米的塑料管把瓶子下面的酒抽出來。塑料管綁在一個竹棍上插進(jìn)瓶底,用嘴一吸,酒就自己流出來了。有的人用裝油的小口塑料瓶做酒,就可以往外吸或者是往外慢慢的倒,用紗網(wǎng)隔渣子。
白砂糖的熱量400千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有解鹽鹵毒、潤肺生津、滋陰等功效;