
| 紅豆薯圓椰子熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 紅豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 總量 | 641克 | 紅豆薯圓椰子熱量/卡路里845千卡 | |||

1/4. 紫薯蒸30分鐘,搗爛放入生粉攪拌均勻,加適量的糖,水慢慢添加,直至成團
2/4. 紅豆慢火水煮,加適量的糖,直至水收干

3/4. 薯圓按自己喜歡的造型,大小捏造,鍋里水開后倒入,等薯圓浮出水面再倒一碗冷水,燒開后撈出薯圓,冷水沖會(確保薯圓Q嫩有嚼勁)

4/4. 紅豆,薯圓,冰鎮(zhèn)過的椰子汁,裝盤享用
紫薯的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有瘦身、健脾胃、提高免疫力等功效;可與豬小排、糙米、水芹菜搭配;與雞蛋、雞肉、雞胸肉相克,同食可能會引起不適;
紅豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含膳食纖維;具有催乳、解酒、潤腸通便等功效;可與鯽魚、鴨肉、雞肉搭配;與豬肉、羊肚、鹽相克,同食可能會引起不適;
椰子汁的熱量51千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;