甜香玉子燒的熱量和減肥功效
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| 甜香玉子燒熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 冬棗 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 352克 | 甜香玉子燒熱量/卡路里162千卡 | |||
 熱量162千卡，相當(dāng)于登山機(jī)24分鐘消耗的熱量...402 | |||||
甜香玉子燒的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
西紅柿（1個(gè)）、雞蛋（2只）、冬棗（4個(gè)）、鹽（4克）、大蔥（1段）、橄欖油（適量）、石榴（少許）
1/6. 備好食材。
2/6. 蔥與冬棗切碎，番茄切小塊，雞蛋打出，加入鹽。
3/6. 混合打散。
4/6. 平底鍋放少許油，油熱后倒入雞蛋糊，攤成餅狀，定型后卷起到鍋的一側(cè)；重復(fù)該步驟后向另一方向卷起雞蛋餅；再次重復(fù)。
5/6. 盛出玉子燒后用番茄皮玫瑰花與石榴擺盤。
6/6. 成品
食材功效信息
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降血壓、生津止渴、清熱生津等功效；可與福壽魚、豆腐、黃魚搭配；與豬肝、魚肉、土豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、滋陰潤燥、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效；可與生菜、小米面、干貝搭配；與消炎片、鵝蛋、糖精相克，同食可能會(huì)引起不適；
冬棗的熱量105千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防治心血管病、增強(qiáng)免疫力、解毒保肝等功效；可與木瓜、薏仁、兔肉搭配；與牛奶、黃瓜、胡蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 甜香玉子燒熱量162 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白質(zhì)15.06 克
- 碳水化合物31.12 克
- 鈉180 毫克
- 鈣81.7 毫克
- 鐵2.35 毫克
- 鉀533 毫克