
| 煮花生熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 4536千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 總量 | 800克 | 煮花生熱量/卡路里4536千卡 | |||

1/5. 先把花生洗干凈,洗去泥土,然后每個(gè)花生都捏個(gè)小口,這個(gè)比較費(fèi)勁啊,一大盆捏的手疼...

2/5. 準(zhǔn)備一些調(diào)味品,其實(shí)不用準(zhǔn)備很多,大料,鹽,喜歡吃辣味的,放個(gè)辣椒就好,我就放了一個(gè),基本沒什么辣味。我還放了花椒,桂皮,香葉,小茴香...其實(shí)個(gè)人覺得可有可無啦...

3/5. 鍋里放水,放入調(diào)味品,鹽我大概是放了炒菜量的2倍多一點(diǎn)吧。攪拌下,把花生放進(jìn)去。我的水稍微少了點(diǎn),稍微沒過一點(diǎn)合適。

4/5. 大火煮開后中火我煮了40分鐘,然后關(guān)火燜半小時(shí)。

5/5. 煮好的花生鍋里幾乎沒什么水了...味道還不錯(cuò)
花生的熱量567千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有止血、抗衰老、潤肺等功效;可與粳米、鯽魚、紅酒搭配;與秋黃瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能會引起不適;