津津樂道— 火紅牛肉的熱量和減肥功效
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| 津津樂道— 火紅牛肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛腿肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 總量 | 250克 | 津津樂道— 火紅牛肉熱量/卡路里313千卡 | |||
 熱量313千卡，相當(dāng)于飆車52分鐘消耗的熱量...360 | |||||
津津樂道— 火紅牛肉的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛腿肉（250克）、紅椒（2個(gè)）、青椒（2個(gè)）、郫縣豆瓣醬（一勺）、大蔥（適量）、姜（適量）
1/4. 牛肉切片，放碗中，拌一勺豆瓣醬，備用
2/4. 紅椒，青椒切片。蔥花，姜絲適量。
3/4. 熱鍋，倒油，翻炒輔料，直至泛香。
4/4. 放拌好的牛肉，翻炒7成熟，倒生抽，黑胡椒適量。最后放紅椒翻炒。
食材功效信息
牛腿肉的熱量125千卡（每100克）；具有強(qiáng)筋壯骨、安中益氣、健脾養(yǎng)胃等功效；可與大白菜、草菇、南瓜搭配；與鲇魚、田螺、鯰魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 津津樂道— 火紅牛肉熱量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白質(zhì)17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉48.6 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀270 毫克