綠豆酥餅的熱量和減肥功效

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綠豆酥餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
綠豆	克	823千卡	329千卡	21.6克	0.8克
白糖	克	392千卡	392千卡	0.1克	0克
總量	350克	綠豆酥餅熱量/卡路里1215千卡
熱量1215千卡，相當(dāng)于跆拳道122分鐘消耗的熱量...600

綠豆酥餅的做法共14個(gè)步驟

食材主料/輔料

綠豆（250克）、白糖（100克）、水油皮：（適量）、低筋面粉（150克）、豬油（25克）、水（60克）、油酥皮：（適量）、低筋面粉（120克）、豬油（50克）

1/14. 綠豆放少量的水用高壓鍋煮熟，加入100克白糖壓碎備用。

2/14. 分別將兩種面團(tuán)和好，放入冰箱醒發(fā)15分鐘。取出來平均分成13份。

3/14. 把水油皮搟好包上油酥皮，再次醒發(fā)15分鐘。

4/14. 取一個(gè)包好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)舌狀。

5/14. 卷好。

6/14. 這是卷好的樣子。

7/14. 再次醒發(fā)10分鐘。

8/14. 取一塊面團(tuán)搟開。

9/14. 卷好。

10/14. 再次醒發(fā)5分鐘。

11/14. 搟開。不要搟太薄。

12/14. 包上綠豆餡，捏緊即可。

13/14. 烤箱預(yù)熱200度，烤盤放中間烤20分鐘，因?yàn)楦骷业目鞠錅囟炔煌?，注意觀察上色的程度，如果表皮沒有黃就再烤幾分鐘。

14/14. 成品。

食材功效信息

綠豆的熱量329千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有保護(hù)腎臟、清熱解毒、通經(jīng)脈等功效；可與馬齒莧、大米、豇豆搭配；與棒子、番茄、冬蟲夏草相克，同食可能會(huì)引起不適；

白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解鹽鹵毒、滋陰、調(diào)味等功效；可與香瓜、楊桃、番茄搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；