
| 培根羅勒芝士面包熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數(shù)據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 370克 | 培根羅勒芝士面包熱量/卡路里953千卡 | |||

1/13. 準備所有食材

2/13. 面包桶內依次加入雞蛋,牛奶,白糖,鹽,高筋面粉中間埋入酵母按和面程序

3/13. 結束后加入黃油再按和面程序

4/13. 能拉出薄膜發(fā)酵至2倍大

5/13. 取出排氣滾圓后蓋上保鮮膜靜置20分鐘

6/13. 把培根切碎,羅勒葉洗凈切細

7/13. 之后把面團搟成薄皮,把培根和羅勒葉均勻的加入

8/13. 從上往下卷起

9/13. 切段后加入杯子里

10/13. 放入烤盤進烤箱烤盤下面放一盆溫水用發(fā)酵程序發(fā)酵之后2倍大,刷上蛋液

11/13. 再加入芝士碎

12/13. 烤箱180度預熱后烤15即可

13/13. 口感超級棒的面包
高筋面粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質;具有益腎、除熱、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
牛奶的熱量42千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有治便秘、潤腸、預防骨質疏松等功效;可與木瓜、草莓、蜂蜜搭配;與烏鱧、番茄醬、棗相克,同食可能會引起不適;