
| 白菜芯煮荷包蛋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 白菜芯煮荷包蛋熱量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 食材:雞蛋、白菜芯(已清洗切開)

2/10. 取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。

3/10. 另鍋倒油燒熱,下入白菜芯翻炒一下。

4/10. 接著,合入煎好的荷包蛋,加適量的清水。

5/10. 煮開至熟。

6/10. 然后,加適量的生抽。

7/10. 加適量的鹽。

8/10. 加適量的雞精。

9/10. 調(diào)味炒勻,即可。

10/10. 出鍋裝盤。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有增強皮膚潤滑、養(yǎng)血發(fā)胎、預(yù)防癌癥等功效;可與洋蔥、海蝦、香椿搭配;與味精、柿子、紅薯相克,同食可能會引起不適;