川貝冰糖燉雪梨的熱量和減肥功效
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| 川貝冰糖燉雪梨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 總量 | 351克 | 川貝冰糖燉雪梨熱量/卡路里256千卡 | |||
 熱量256千卡，相當(dāng)于刷牙128分鐘消耗的熱量...120 | |||||
川貝冰糖燉雪梨的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
雪梨（1個(gè)）、川貝（3克）、冰糖（兩粒）
1/12. 準(zhǔn)備原料：雪梨1個(gè)、冰糖兩粒、川貝3克。
2/12. 用小刀把梨削去皮。
3/12. 放到案板上用小刀從上面約1/3的地方切開。
4/12. 挖去梨芯，挖的時(shí)候注意不要挖透雪梨底部。
5/12. 放入燉盅。
6/12. 把川貝母搗成粉末狀。
7/12. 把川貝粉放入梨盅內(nèi)。
8/12. 再放入兩粒冰糖。
9/12. 加一小勺溫水（也可以不加，因?yàn)檎舻臅r(shí)候會滲出一些水份）。
10/12. 將之前切下的梨上的1/3部分蓋回去。
11/12. 放到蒸鍋中蒸，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)。
12/12. 取出后將梨肉梨湯全部吃光。
食材功效信息
雪梨的熱量73千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有潤燥、止咳化痰、防癌等功效；可與銀耳、百合、蜂蜜搭配；與豬蹄、梭子蟹、大閘蟹相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 川貝冰糖燉雪梨熱量256 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)0.9 克
- 碳水化合物20.2 克
- 鈉1.4 毫克
- 鈣12 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀45 毫克