咖啡可可卡仕達(dá)醬的熱量和減肥功效
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| 咖啡可可卡仕達(dá)醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 1千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黃油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 總量 | 71克 | 咖啡可可卡仕達(dá)醬熱量/卡路里348千卡 | |||
 熱量348千卡，相當(dāng)于漂流70分鐘消耗的熱量...300 | |||||
咖啡可可卡仕達(dá)醬的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（1克）、糖粉（50）、牛奶粉牛奶（250毫升）、咖啡粉可可粉（適量）、黃油（15克）
1/7. 雞蛋糖打淡白
2/7. 牛奶黃油煮沸
3/7. 繼續(xù)加熱煮
4/7. 濃稠冷卻
5/7. 拍有點(diǎn)丑
6/7. 冷卻，冷藏口感想淡奶油
7/7. 可以擠泡芙放蛋糕裱花
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、預(yù)防癌癥、美容護(hù)膚等功效；可與桂圓肉、黃豆、干貝搭配；與茶葉、甲魚(yú) 、鵝相克，同食可能會(huì)引起不適；
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有保肝解毒、舒緩肝氣、去酒毒等功效；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有加飽腹感、補(bǔ)充能量、改善貧血等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 咖啡可可卡仕達(dá)醬熱量348 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白質(zhì)13.96 克
- 碳水化合物100.49 克
- 鈉184.3 毫克
- 鈣92 毫克
- 鐵2.61 毫克
- 鉀179 毫克