
| 辣味披薩熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 總量 | 423克 | 辣味披薩熱量/卡路里904千卡 | |||

1/8. 將面餅材料混合揉成面團,發(fā)酵

2/8. 發(fā)酵好的面團搟成圓餅,平鋪在刷油的盤子里

3/8. 面餅用叉子扎孔,防止烘焙過程中面餅過于膨脹,烤箱預(yù)熱180度,面餅烤制10分鐘

4/8. 火腿、西紅柿切片,青椒、香菇、早餐奶酪切絲,洋蔥、紅甜椒切圓圈

5/8. 烤好的面餅稍晾后刷辣醬

6/8. 洋蔥圈、青紅椒、西紅柿、香菇絲、玉米粒鋪滿面餅,將早餐奶酪絲交織鋪在蔬菜上

7/8. 火腿片平鋪在奶酪上,均勻撒滿馬蘇奶酪

8/8. 烤箱200度烤10分鐘
高筋面粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有除熱、養(yǎng)心、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;