蟲草鴿子湯的熱量和減肥功效
| 蟲草鴿子湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冬蟲夏草 | 克 | 20千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 總量 | 194克 | 蟲草鴿子湯熱量/卡路里476千卡 | |||
 熱量476千卡，相當(dāng)于玩電腦317分鐘消耗的熱量...90 | |||||
蟲草鴿子湯的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/8. 購(gòu)買鴿子時(shí)，讓賣家?guī)湍惆养澴犹幚砀蓛??；丶液笤儆醚浪⒁活惖男」ぞ撸养澴永锩娴姆魏团K血清洗干凈，備用！
2/8. 準(zhǔn)備好配料！清洗干凈，備用！
3/8. 將清洗干凈的鴿子放進(jìn)高壓鍋里，紅棗、枸杞、生姜、冬蟲夏草和花雕酒也一并放進(jìn)高壓鍋里。
4/8. 清水一定要漫過鴿子的表面，水可以多一點(diǎn)，一次性加足哦！
5/8. 蓋上鍋蓋，大火煮，等高壓鍋上汽（發(fā)出鳴叫聲）之后，再用大火煮上20分鐘。關(guān)火！
6/8. 等高壓鍋排完氣之后，打開鍋蓋，根據(jù)個(gè)人口味，加入適量的紅糖。重新蓋上鍋蓋，用大火再壓上20分鐘即可。
7/8. 等高壓鍋排完氣以后就可以出鍋啦！如果覺得湯有點(diǎn)多的話，可以開蓋，大火收湯哦！
8/8. 成品！
食材功效信息
冬蟲夏草的熱量292千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有補(bǔ)腎壯陽、防止肺氣腫、止血化痰等功效；可與雞肉搭配；與綠豆、胡蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有補(bǔ)肝、益精明目、降血糖等功效；可與蠶豆、山楂、青蟹搭配；與綠茶相克，同食可能會(huì)引起不適；
紅棗的熱量264千卡（每100克）；具有增強(qiáng)食欲、除腥臭怪味、抗癌等功效；可與黑木耳、枸杞子、薏米搭配；與牛奶、玄參、蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
生姜的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有促進(jìn)消化、驅(qū)寒、增進(jìn)食欲等功效；可與牛里脊、羊排、牛肉搭配；與肥牛、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
清水的熱量1千卡（每100克）；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蟲草鴿子湯熱量476 千卡
- 脂肪7.45 克
- 蛋白質(zhì)39.82 克
- 碳水化合物211.27 克
- 鈉535.3 毫克
- 鈣337 毫克
- 鐵74.8 毫克
- 鉀1968 毫克