
| 糯米豆沙粽熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 紅豆沙 | 克 | 56千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 總量 | 260克 | 糯米豆沙粽熱量/卡路里766千卡 | |||

1/8. 糯米浸泡一夜,浸泡好的糯米瀝干水分備用

2/8. 干粽葉洗凈后放入鍋內(nèi)煮半小時

3/8. 用涼水浸泡后洗凈備用

4/8. 壓實后再放入紅豆沙

5/8. 再放入糯米然后用勺子壓實

6/8. 用粽葉包緊

7/8. 棉線扎牢后剪去多余粽葉

8/8. 粽子入鍋加清水浸沒,大火煮1個半小時左右即可
糯米的熱量355千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有補血、壯氣提神、美容益壽等功效;可與百合、兔肉、烏雞搭配;與雞肉、蘋果、雞胸肉相克,同食可能會引起不適;
紅豆沙的熱量94千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有消脹滿、消腫排膿、降血壓等功效;可與鴨肉、雞肉、棗搭配;與羊肝、豬肉、鹽相克,同食可能會引起不適;