自制放心脆脆爆米花的熱量和減肥功效
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| 自制放心脆脆爆米花熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 90克 | 自制放心脆脆爆米花熱量/卡路里551千卡 | |||
 熱量551千卡，相當(dāng)于彈吉他276分鐘消耗的熱量...120 | |||||
自制放心脆脆爆米花的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
爆米花專用玉米（100克）、黃油（40克）、白糖（50克）
1/8. 備料
2/8. 黃油
3/8. 白糖
4/8. 小火，鍋里放黃油化開(kāi)
5/8. 加入玉米小火哦，炒一下
6/8. 蓋好鍋蓋開(kāi)中火，你就聽(tīng)到噼里啪啦，一直響，手端起鍋按住鍋蓋搖起來(lái)，每五秒就端起搖一下，目的是均勻受熱，直到聽(tīng)不到噼里啪啦響聲，那就證明玉米都開(kāi)花了已經(jīng)
7/8. 打開(kāi)鍋蓋，調(diào)回小火加入白糖，翻炒均勻，白糖無(wú)顆粒關(guān)火
8/8. 倒入容器，因?yàn)闊釙?huì)成坨，但是涼了就一碰全散開(kāi)啦，脆脆搭，你做好后，肯定有人說(shuō)，好厲害爆米花都會(huì)做，嘻嘻，涼了再吃，好吃
食材功效信息
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)充能量、改善貧血、加飽腹感等功效；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有去酒毒、舒緩肝氣、滋陰等功效；可與南瓜子、楊桃、番茄搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 自制放心脆脆爆米花熱量551 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白質(zhì)1.5 克
- 碳水化合物99.9 克
- 鈉41.7 毫克
- 鈣41 毫克
- 鐵1 毫克
- 鉀170 毫克