蔬菜切面的熱量和減肥功效
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| 蔬菜切面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蔬菜汁 | 克 | 16千卡 | 19千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 總量 | 356克 | 蔬菜切面熱量/卡路里1008千卡 | |||
 熱量1008千卡，相當(dāng)于寫字560分鐘消耗的熱量...108 | |||||
蔬菜切面的做法共9個步驟
食材主料/輔料
面粉（適量）、蔬菜汁（適量）、鹽（適量）
1/9. 備好一盆蔬菜汁待用
2/9. 取適量的面粉加點(diǎn)鹽合勻，再加入適量的蔬菜汁合成面團(tuán)，醒1小時。
3/9. 將醒好的面團(tuán)揉勻，用搟面槳搟成面皮。
4/9. 再在面皮上撒上適量的面粉
5/9. 將搟好的面皮折疊，如圖。
6/9. 折疊好的面皮
7/9. 切成絲
8/9. 再分別抖散即成。
9/9. 做好的蔬菜面條。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有止渴、補(bǔ)虛損、健脾等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
蔬菜汁的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；
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營養(yǎng)信息
- 蔬菜切面熱量1008 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白質(zhì)12.2 克
- 碳水化合物65.9 克
- 鈉90 毫克
- 鈣48 毫克
- 鐵1.1 毫克
- 鉀282 毫克