
| 韓國(guó)冷面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蕎麥面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 總量 | 160克 | 韓國(guó)冷面熱量/卡路里486千卡 | |||
1/4. 先將冷面放在冷水里泡30分鐘,我買的是干的冷面,如果是濕的就不用啦
2/4. 鍋內(nèi)燒開水,放入已經(jīng)泡好的冷面,一直到冷面無(wú)硬心,撈出,用冷水沖洗2-3次,直到冷面全部涼了!
3/4. 在煮冷面的同時(shí),把冷面湯包兌入涼開水,我用的是1:10的!

4/4. 冷面煮好后,放入準(zhǔn)備好的冷面湯中,用刨絲器把黃瓜和梨刨絲,最后放入泡菜。鐺鐺冷面完成了,哈哈!
蕎麥面的熱量304千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有健脾益氣、解毒斂瘡、下氣寬腸等功效;