
| 炸兩熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 油條 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 豬腸粉 | 克 | 579千卡 | 110千卡 | 1.3克 | 2.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蠔油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 總量 | 825克 | 炸兩熱量/卡路里1154千卡 | |||
1/3. 市場買回來現(xiàn)成的豬腸粉,攤開,把油條卷起來!切段!
2/3. 切蔥花,拍蒜蓉!熱鍋下油,下蒜蓉,倒醬油,蠔油,一點白開水攪拌均勻,熬醬汁!
3/3. 醬汁開始冒泡就可以關(guān)火啦,然后把蔥花灑在炸兩上!再倒入醬汁!搞定!
油條的熱量242千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有抑制胃酸等功效;
豬腸粉的熱量110千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
蔥花具有預(yù)防高血壓、預(yù)防感冒、減肥等功效;
大蒜的熱量128千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有促進消化、預(yù)防心腦血管疾病、改善肝功能等功效;可與洋蔥、醋、生菜搭配;與芒果、蜂蜜、鴨肉相克,同食可能會引起不適;
醬油的熱量63千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素D,富含磷,富含鉀,富含鐵;不利含量:鈉鹽含量過高;具有防癌、降低膽固醇、增進食欲等功效;