
| 自制kfc肯德基麥當(dāng)勞薯?xiàng)l熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 302克 | 自制kfc肯德基麥當(dāng)勞薯?xiàng)l熱量/卡路里229千卡 | |||

1/6. 土豆切條,不要太寬 將淀粉洗干凈,加鹽泡著15分鐘備用

2/6. 鹽水不要倒,直接燒開煮3分鐘左右,熟了就好 不要太久

3/6. 煮熟出鍋~晾涼備用

4/6. 冰箱里凍一會,一會炸一下就好,建議一次多做點(diǎn),凍在冰箱里想吃的時(shí)候隨時(shí)可以

5/6. 上油鍋~炸到金黃就可以出鍋啦

6/6. 成品。保證和外面賣的一個(gè)味…而且干凈衛(wèi)生
土豆的熱量76千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有養(yǎng)顏、寬腸通便、益氣等功效;可與豇豆、豆角、醋搭配;與石榴、螃蟹、香雀相克,同食可能會引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有除脂美容、促消化、提鮮等功效;與紅豆餡、紅豆、紅豆沙相克,同食可能會引起不適;