迷迭香—拔絲地瓜的熱量和減肥功效
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| 迷迭香—拔絲地瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 686克 | 迷迭香—拔絲地瓜熱量/卡路里797千卡 | |||
 熱量797千卡，相當(dāng)于泡澡398分鐘消耗的熱量...120 | |||||
迷迭香—拔絲地瓜的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
地瓜（2個(gè)）、白糖（150克）、水（80毫升）
1/9. 地瓜、白糖、水等備用
2/9. 地瓜洗干凈去皮切滾刀塊
3/9. 放入冷水中防止氧化
4/9. 大火熱油，油燒熱后倒入地瓜
5/9. 炸好的地瓜盛出備用
6/9. 鍋中倒入少許油，加入小半碗溫水
7/9. 再倒入白糖
8/9. 小火將糖漿熬制粘稠無泡時(shí)關(guān)火，立即倒入炸好的地瓜，快速攪拌裹上糖衣
9/9. 就是這個(gè)味兒
食材功效信息
地瓜的熱量57千卡（每100克）；具有降血脂、健胃益氣、滑腸通便等功效；與雞蛋、西紅柿相克，同食可能會(huì)引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解鹽鹵毒、療瘡去酒毒、除口臭等功效；可與南瓜子、楊桃、番茄搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會(huì)引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 迷迭香—拔絲地瓜熱量797 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)0.8 克
- 碳水化合物115.2 克
- 鈉72.3 毫克
- 鈣24 毫克
- 鐵0.4 毫克
- 鉀219 毫克