槐花蛤蜊雞蛋餅的熱量和減肥功效
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| 槐花蛤蜊雞蛋餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 255克 | 槐花蛤蜊雞蛋餅熱量/卡路里474千卡 | |||
 熱量474千卡，相當(dāng)于蹦床135分鐘消耗的熱量...210 | |||||
槐花蛤蜊雞蛋餅的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
槐花（100克）、蛤蜊肉（50克）、雞蛋（2個(gè)）、面粉（80克）、鹽（適量）
1/4. 槐花洗凈焯水，撈出過(guò)涼水
2/4. 水和面粉調(diào)成厚厚的面糊，加入雞蛋打散，加適量鹽，放入槐花、蛤蜊肉拌勻
3/4. 平底鍋中放少許油，燒熱后放入槐花面糊，中火加熱
4/4. 雙面加熱至面糊凝固微黃即可出鍋，可以蘸蒜泥或甜辣醬食用
食材功效信息
槐花的熱量78千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含煙酸，富含鐵；具有預(yù)防高血壓、涼血止血、預(yù)防中風(fēng)等功效；可與牡蠣、蛤蜊搭配；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、解熱煩、美容護(hù)膚等功效；可與紫菜、韭菜、莧菜搭配；與茶葉、田雞、消炎片相克，同食可能會(huì)引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有除熱、養(yǎng)陰補(bǔ)虛、養(yǎng)胃等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有呵護(hù)咽喉、清污解毒、促進(jìn)消化等功效；與紅豆餡、小豆、紅豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 槐花蛤蜊雞蛋餅熱量474 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白質(zhì)28.96 克
- 碳水化合物92.92 克
- 鈉10186 毫克
- 鈣198 毫克
- 鐵7.85 毫克
- 鉀148 毫克