
| 核桃飯團(tuán)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 核桃 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 433克 | 核桃飯團(tuán)熱量/卡路里1176千卡 | |||

1/12. 核桃敲碎取出核桃仁。

2/12. 掰成小塊后碾碎,碾至出油最好??梢员A粢恍┖颂翌w粒,口感會(huì)比較豐富。

3/12. 200g米(一杯半)淘洗好,加入電飯煲內(nèi)膽中,再按照刻度線加入適量的水。

4/12. 再加入碾好的核桃,然后增加水量至2杯米的刻度線處。(要比平時(shí)多一些水否則易糊鍋,太干也不易捏成團(tuán))

5/12. 加入醬油和味啉,攪拌均勻。(沒有醬油就用普通醬油代替,沒有味啉就用料酒或甜米酒代替,味道可以按照自己喜好調(diào)整,喜歡甜就多加點(diǎn)糖,喜歡咸就多加點(diǎn)鹽啦)

6/12. 按電飯煲蒸米飯程序,蒸好后用鏟子攪散晾一晾。

7/12. 然后用手取一團(tuán)握實(shí),再捏成三角形。因?yàn)楹颂矣杏退圆粫?huì)太黏,普通飯團(tuán)不想太黏的話就蘸水操作。

8/12. 海苔剪成長(zhǎng)方形條包上去即可。

9/12. 成品~

10/12. 成品~

11/12. 配上蔬菜沙拉和味增湯就是簡(jiǎn)單清淡又美味的一餐啦~

12/12. 慢下來,感受生活吧。
大米的熱量391千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有和胃、補(bǔ)脾、緩解胃痛等功效;可與紫米、桂圓、獼猴桃搭配;與蕨菜、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
核桃的熱量654千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含蛋白質(zhì);具有潤(rùn)腸、潤(rùn)燥滑腸、滋養(yǎng)腦細(xì)胞等功效;可與芝麻、棗、馬蹄搭配;與黃豆、野雞肉、山雞相克,同食可能會(huì)引起不適;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;