
| 香炸糖醋排骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1848千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 700克 | 香炸糖醋排骨熱量/卡路里1848千卡 | |||

1/5. 排骨洗凈濾干后加入調(diào)料腌數(shù)小時(shí),我是腌好后放在冰箱過夜。

2/5. 取一干盤放入腌好的排骨,加適量地瓜粉,讓每塊排骨都沾上地瓜粉。

3/5. 鍋內(nèi)加適量油,待油溫五成熱后,放入排骨炸。

4/5. 以中火炸至顏色金黃就可以了。

5/5. 剛好夠兩盤。想要放香菜點(diǎn)綴下,不知怎樣放才好看,算了。
排骨的熱量264千卡(每100克);具有潤燥、滋陰、補(bǔ)虛等功效;可與大蒜、冬瓜、海帶搭配;與香菜、鵪鶉、鯽魚相克,同食可能會引起不適;