自制豆腐花的熱量和減肥功效
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| 自制豆腐花熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 總量 | 50克 | 自制豆腐花熱量/卡路里173千卡 | |||
 熱量173千卡，相當于有氧運動30分鐘消耗的熱量...350 | |||||
自制豆腐花的做法共9個步驟
食材主料/輔料
黃豆（50克）、葡萄糖內(nèi)脂（少許）
1/9. 黃豆，豆?jié){機
2/9. 葡萄糖內(nèi)脂加水拌勻備用
3/9. 黃豆洗凈放入豆?jié){機內(nèi)浸泡
4/9. 浸泡后不要把浸泡水倒掉，因為浸泡前巳洗凈，浸泡過的水也有營養(yǎng)
5/9. 豆?jié){機插入電磨豆?jié){
6/9. 磨好后的豆?jié){過濾一下，除去豆渣
7/9. 放入葡萄糖內(nèi)脂攪拌均勻
8/9. 過15分鐘后豆?jié){凝固了
9/9. 凝固后出鍋裝碗
食材功效信息
黃豆的熱量345千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有養(yǎng)顏、促進骨生成、健脾等功效；可與香菜、燕麥片、胡蘿卜搭配；與豬血、酸奶、豬肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 自制豆腐花熱量173 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白質(zhì)22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 鈉12 毫克
- 鈣166 毫克
- 鐵7.01 毫克
- 鉀1042 毫克