紅豆牛奶雪糕的熱量和減肥功效
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| 紅豆牛奶雪糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋黃 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 總量 | 48克 | 紅豆牛奶雪糕熱量/卡路里157千卡 | |||
 熱量157千卡，相當(dāng)于念書107分鐘消耗的熱量...88 | |||||
紅豆牛奶雪糕的做法共10個步驟
食材主料/輔料
雞蛋黃（1只）、蜜豆（適量）、牛奶（250毫升）、玉米淀粉（2湯勺）、白糖（30克）
1/10. 準(zhǔn)備食材，將玉米淀粉放入碗中。
2/10. 碗中放入白糖。
3/10. 倒入牛奶。
4/10. 再將一只蛋黃放入碗中攪拌均勻。
5/10. 用濾網(wǎng)將混合液過濾一遍。
6/10. 將過濾好的液體倒入小鍋里上火加熱，出現(xiàn)沸騰泡泡，立刻轉(zhuǎn)微火，煮至液體變的濃稠，中間要不停攪拌以防糊鍋。
7/10. 先在模具里放上幾粒蜜豆。
8/10. 在將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中間再加入些蜜豆。
9/10. 蓋上模具蓋子，放入冰箱冷凍室冷藏約5小時以上。
10/10. 吃的時候?qū)⒈暨B著模具用水沖一下，或者在室溫里放一兩分鐘就很容易取出了。
食材功效信息
雞蛋黃的熱量328千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰、寧心安神、增強(qiáng)記憶力等功效；與西梅相克，同食可能會引起不適；
蜜豆具有催乳、解毒、解酒等功效；
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營養(yǎng)信息
- 紅豆牛奶雪糕熱量157 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白質(zhì)15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 鈉54.9 毫克
- 鈣112 毫克
- 鐵6.5 毫克
- 鉀95 毫克