胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增加食欲、幫助消化、增強免疫力等功效；可與菠菜、蜂蜜、大米搭配；與白蘿卜、水蘿卜、西紅柿相克，同食可能會引起不適；

黑木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補氣血、防癌、預防便秘等功效；可與蘆薈、草魚、荸薺搭配；與青蘿卜、鴨翅、海螺相克，同食可能會引起不適；

西芹的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利尿消腫、促進食欲、利尿等功效；可與茭白、羊排、葵花子搭配；與黃瓜、河蜆、甲魚相克，同食可能會引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有排毒清腸、殺菌、強身體等功效；可與粳米、馬齒莧、龍須菜搭配；與蜂蜜、雞胸肉、雞翅相克，同食可能會引起不適；

食用油的熱量899千卡（每100克）；具有補虛、高脂血癥、預防心血管硬化等功效；