烏梅的熱量219千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鋅，富含膳食纖維；具有大便秘結(jié)、促消化、斂肺等功效；與豬腿肉、豬肉、野豬肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

山楂的熱量98千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防衰老、消食化滯、增強(qiáng)免疫力等功效；可與排骨、荷葉、牛肉搭配；與筍瓜、胡蘿卜、檸檬相克，同食可能會(huì)引起不適；

甘草的熱量202千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有解痙、調(diào)和百藥、祛痰等功效；與鯉魚、排骨、鰱魚 相克，同食可能會(huì)引起不適；

陳皮的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有化痰、止咳、調(diào)中等功效；可與神曲、生姜、與蒼術(shù)搭配；

玫瑰茄的熱量49千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鈣，富含鉀；具有消食、清熱除火、益心血管等功效；