
| 醋泡黑豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 總量 | 88克 | 醋泡黑豆熱量/卡路里300千卡 | |||

1/4. 黑豆提前泡發(fā)并洗凈。

2/4. 將黑豆煮熟盛出晾涼。

3/4. 選用玻璃材質(zhì)的密封罐兒倒入黑豆,倒入醋沒過黑豆即可。

4/4. 蓋好蓋子放入冰箱保存,2--3天即可食用。
黑豆的熱量341千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有預(yù)防動(dòng)脈血管硬化、延緩衰老、預(yù)防便秘等功效;可與紅糖、鯰魚、牛奶搭配;與蓖麻子相克,同食可能會(huì)引起不適;