
| 榴蓮餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 234克 | 榴蓮餅熱量/卡路里458千卡 | |||

1/5. 面粉加牛奶加一點(diǎn)鹽,揉成團(tuán),放著發(fā)酵一下

2/5. 牛奶

3/5. 這個(gè)面團(tuán)我加了點(diǎn)榴蓮,榴蓮要攪拌爛才能和面團(tuán)柔和一起的(其實(shí)也可以不加榴蓮,做餅的時(shí)候把榴蓮放在中間,夾心)

4/5. 榴蓮,好贊

5/5. 因?yàn)闀r(shí)間原因,就沒(méi)切,直接用鏟子弄開(kāi)了榴蓮多才好吃噢,(把面粉弄來(lái),平鋪,不然用平底鍋很容易半生熟噢,我用的是不粘鍋,放了少量油)
低筋面粉的熱量354千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有益腎、除熱、養(yǎng)心等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有提鮮、除脂美容、殺菌等功效;與紅豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能會(huì)引起不適;
牛奶的熱量42千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美白、改善睡眠、治便秘等功效;可與桃、草莓、蜂蜜搭配;與雞蛋、巧克力、韭菜相克,同食可能會(huì)引起不適;