
| 冰糖雪梨汁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 總量 | 203克 | 冰糖雪梨汁熱量/卡路里118千卡 | |||

1/6. 首先在鍋里放上少許的水,我是一個(gè)人喝就用的奶鍋,這樣受熱可以更均勻,而且梨子也可以全部在水下

2/6. 將梨子削皮,切成薄片,全部放進(jìn)鍋里

3/6. 將干枸杞子放進(jìn)鍋里(有條件的可以先放在溫水里浸泡開(kāi),水開(kāi)以后放)電磁爐開(kāi)開(kāi),開(kāi)中火煮

4/6. 等水開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火煮,一定要蓋上蓋子,此時(shí)水蒸氣在里面不斷的循環(huán)作用,能更大的發(fā)揮梨子的功效,等水開(kāi)后大概再煮10分鐘左右就可以了

5/6. 關(guān)火,此時(shí)拿出準(zhǔn)備好的冰糖,我買(mǎi)的是土冰糖,放進(jìn)鍋里,蓋上蓋子,不要開(kāi)火悶五分鐘左右,糖就會(huì)化了

6/6. 五分鐘后,將做好的湯倒入碗里,這樣一碗潤(rùn)肺止咳的冰糖雪梨汁就做好了
梨子的熱量58千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺清燥等功效;可與百合、姜汁、芝麻搭配;與帝王蟹、羊肉、哈密瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;