
| 海鮮味的素菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 絲瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 510克 | 海鮮味的素菜熱量/卡路里117千卡 | |||

1/6. 切好絲瓜,用滾刀切。

2/6. 海鮮茹也切好,并且跟絲瓜一齊放好

3/6. 用之前做好放在冰箱里的橄欖油腌蒜頭,少許鹽,少許胡椒粉一齊拌勻,并腌制二十分鐘

4/6. 拌勻后的效果。

5/6. 下鍋蒸熟八分鐘,有點(diǎn)湯汁??梢缘归_,也可以當(dāng)湯喝。

6/6. 0K啦,有海鮮味的素菜做好了,很鮮甜,可以比味花甲湯,但香味比它更香,有空你們也試試吧!
絲瓜的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有解毒、通經(jīng)活絡(luò)、涼血解毒等功效;可與排骨、五花肉、火腿搭配;與白蘿卜、菠菜、蘆薈相克,同食可能會引起不適;
胡椒粉的熱量316千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵;具有幫助消化、發(fā)汗、散寒等功效;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有呵護(hù)咽喉、消毒、止血等功效;與紅豆餡、豆餡、紅豆沙相克,同食可能會引起不適;